Seltmann Porzellan cp08_4_15 Quadrat

`cp08´ – Catering-Prozesse – ein System setzt neue Maßstäbe

Mit `cp08´ wurden Standards geschaffen, welche die Prozesse im Bereich Catering – systemorientiert – unter Berücksichtigung räumlicher und zeitlicher Aspekte optimieren. Ziel war es, ein Stapelgeschirr zu entwickeln, das die Kombinierbarkeit mit der Gastronorm gewährleistet. Modularität, Ressourceneffizienz, Ergonomie und Ästhetik sind die entscheidenden Parameter, die `cp08´ so nützlich machen.
Die rechteckige Grundform und maßliche Optimierung kommen dem Gastronom und dem Gast gleichermaßen zu Gute. Das Gesamtkonzept des Systems generiert die Grundlagen für effektivere Abläufe in der Gastronomie und sorgt für eine deutlich höhere Wirtschaftlichkeit in der Anwendung
So wird die Anzahl der Handgriffe reduziert, Platz gespart und Prozesse optimiert.

Neben dem zielgerichteten und funktionalen Design der Porzellan-Linie, ermöglicht „cp08“ vor allem die Konzentration auf das Wesentliche – die Kommunikation zwischen den Gästen.

Abmessung in mm: 150 x 150 x 15

• Hersteller: Porzellanfabriken Christian Seltmann GmbH
• Produktionsort: Made in Germany
• Homepage: cp08.de
• Initiator: Berliner Congress Center l Gestaltung: gewerk design, Berlin
• Fotos: Marcus Müller-Witte, Berlin