Staub Cocotte Bräter Gusseisen rund 10cm Weißer Trüffel | Staub France Cocotte / Bräter rund Ø 10 cm | Staub France Cocotte / Bräter | Staub | Kochgeschirr | tischkulturshop.com
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Staub Cocotte Bräter Gusseisen rund 10cm Weißer Trüffel

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Details
  • 40501-408-0
  • 3272340040115
  • 1. Wahl
  • Gusseisen
  • 13 cm
  • 75 cm
  • 48 cm
  • 10 cm
  • 850 g
  • 250 ml
  • 70 cm
  • Ja
  • Ja
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Ideal für die Zubereitung von Einzelportionen im Ofen Für süße und herzhafte Gerichte -... mehr
"Staub Cocotte Bräter Gusseisen rund 10cm Weißer Trüffel"
  • Ideal für die Zubereitung von Einzelportionen im Ofen
  • Für süße und herzhafte Gerichte - für scharfes Anbraten, Schmoren und Backen. z.B. Gratins, Fondant au chocolat, Crème brûlée
  • Zubereitung und stilvolles Servieren in einem.
  • Effizientes, selbständiges Begießen der Speisen; die spezifische Form des Deckels, sein Gewicht und die Tropfen sorgen dafür, dass die Feuchtigkeit nicht aus dem Topf entweicht
  • Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar
  • Durch die mattschwarze Emaillierung im Inneren des Topfes brennt beim Schmoren und Garen nichts an.
  • Die hochwertige Emaillierung ist widerstandsfähig gegen Kratzer und Temperaturschocks und pflegeleicht.
  • Einfach zu reinigen und handlich im Gebrauch
  • Einzigartige Produkte in attraktiven Farben, hergestellt in traditioneller Gussfertigung mit innovativer Emaillierungstechnik.

Die runde Mini Cocotte von Staub eignet sich optimal für die Zubereitung kleiner Mengen. Sie hat ein Fassungsvermögen von 0,25 l, einen Durchmesser von 10 cm und ist mit Deckel 7 cm hoch. Cocottes eignen sich vor allem zum Schmoren von Fleisch oder Gemüse, denn für diesen Zweck wurden diese Töpfe ursprünglich in Frankreich entwickelt. Sie bestehen aus Gusseisen, das Wärme über einen langen Zeitraum speichert und sie gleichmäßig wieder abgibt.

Die Cocottes von Staub eignen sich für Anfänger, für Hobbyköche und auch für Profis. Sie werden sogar von Meisterköchen wie Paul Bocuse geschätzt und können auf einem Ceranfeld, einem Gasherd, einem Induktionskochfeld oder im Backofen hervorragend benutzt werden. Außerdem verbreitet die vielseitig einsetzbare Cocotte einen besonderen Charme sowohl in Ihrer Küche als auch in Ihrem Esszimmer.

Alle Cocottes aus der Serie La Cocotte sind auf der Innenseite mit einer mattschwarzen Emaillierung versehen. Die Emaille hat vor allem den Zweck, den guten Schmoreffekt von Gusseisen nochmals zu verstärken. Die Staub Cocotte hat eine innovative Noppenstruktur im Deckel, an der sich während des Kochvorgangs Kondensflüssigkeit sammelt, die gleichmäßig auf das Gargut tropft. Dieser kontinuierliche Kreislauf sorgt dafür, dass der natürliche Eigengeschmack der Speisen und ihr Nährwert erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ultimativ leckeres Essen für die Seele.

In einer Mini Cocotte von Staub gelingen Ihnen Ihre Speisen, ob kleine Desserts – wie ein Schokoküchlein mit flüssigem Kern, oder kleine Kartoffelgratins - daher sehr aromatisch, denn beim langsamen Schmoren bleiben Vitamine und andere wichtige Inhaltsstoffe erhalten und das Kochgut saftig.

Mit dem breiten Sortiment in dynamischen Farben macht das Kochgeschirr von Staub nicht nur auf dem Herd, sondern auch auf dem Tisch eine gute Figur – zu Hause und in den besten Restaurants rund um den Globus.

Ein Gespür für Qualität

Die Wurzeln von Staub liegen in Frankreich. Genauer im Elsaß, einer Region, in der gutes Essen und Handwerkskunst historisch tief verwurzelt sind und die für herzhafte Eintopfgerichte und ihre emaillierte Keramik bekannt ist. Seit Francis Staub 1974 den ersten Bräter «Les Cocottes» auf den Markt gebracht hat, kennt das Unternehmen nur ein Ziel: die Perfektion seiner Produkte. Alle Produkte von Staub werden in Frankreich hergestellt und in der ganzen Welt verkauft. Seit Juni 2008 ist Staub ein Mitglied der ZWILLING Gruppe.

Der Fokus des Produktportfolios liegt auf Kochgeschirr aus Gusseisen und Keramik für Genießer, die das authentische und emotionale Koch- und Geschmackserlebnis suchen. STAUB Produkte vereinen traditionelle Handwerkskunst und modernste Technologie perfekt miteinander. Berühmte Gastronomen aus der ganzen Welt schätzen die hohe Qualität der Produkte, weshalb sie in angesehenen Restaurants täglich nicht nur in der Küche zum Einsatz kommen. Auch Hobby Köche genießen die STAUB Vorzüge der Zubereitung und die Möglichkeit Speisen direkt auf dem Tisch zu servieren.

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