Ballarini Tevere Fleischmesser 160 mm

Das Fleischmesser 160 mm der Serie Tevere von BALLARINI ist ein echter Allrounder und ein Hingucker zugleich. Der ergonomisch geformte Griff aus Pakkaholz und die aus deutschem, rostfreiem Stahl gearbeitete Klinge lassen keine Wünsche offen. Der Griff liegt angenehm in der Hand, das erhöht auch die Sicherheit beim Schneiden. Die Finger werden zusätzlich durch einen Kropf geschützt. Dieser verleiht dem Fleischmesser die nötige Balance. Die Serie Tevere steht für das italienische Lebensgefühl – hochwertig und funktional.

Fleischmesser dienen zum Schneiden von Fleisch (Tranchieren bzw. in Scheiben schneiden). Die Klinge von einem Fleischmesser ist etwas dünner und auch schmaler als die von einem Kochmesser. So schneiden sie gebratenes oder gekochtes Fleisch ganz mühelos und exakt. Die Fasern des Fleisches zerreißen nicht, der Saft bleibt im Gargut. 

• Ermüdungsfreies Arbeiten durch ergonomischen Griff 
• Anspruchsvolles Design 
• Hohe Schärfe- und Schnitthaltigkeit 
• Sehr gute Korrosionsbeständigkeit
• Fingerschutz für mehr Sicherheit
• Aus deutschem, rostfreiem Stahl