Bérard Holzfaser Schneidbrett "Bistro", Schiefer, 34 x 24 x 0,6 cm

Die Holzfaser-Schneidbretter von Bérard sind aus einem ganz besonderen Material, welches schon mehr als 50 Jahre in den Großküchen dieser Welt Verwendung findet und die professionelle Gastronomie wirklich bereichert hat. Die Schneidbretter sind hygienisch, langlebig und damit ideal für den intensiven Gebrauch. Sie sind spülmaschinenfest und schonen die Umwelt. Natürlich sind die eingefärbten Schneidbretter von Bérard lebensmittelecht, sie sind kalt und heiß (176 °C) verwendbar und schonen die Klingen Ihrer Messer.

Mit seiner Ablaufrinne ist das Schneidbrett "Bistro" ideal für Lebensmittel mit hohem Flüssigkeitsgehalt, da diese problemlos abfließen kann.

Das Unternehmen Bérard, in den Bergen von Royans, an der Nordgrenze zur Provence gelegen, stellt seit 1892 edle Produkte für die Küche und den Haushalt her. Durch die langjährige Erfahrung und unter Einsatz spezieller Werkzeuge sind sie in der Lage, jedem Produkt ein Design in hoher Qualität zu geben. Die Produktreihe reicht von traditionellen Küchenwerkzeugen bis hin zu innovativ designten Brettern und Schalen, die zum Servieren oder Dekorieren des Hauses und des Tisches sind. Hier zeigt sich, was die Schönheit der Naturprodukte uns wirklich zur Verfügung stellt. Bérard hat sich zu nachhaltiger Forstwirtschaft verpflichtet und betreibt eine verantwortungsvolle Holzbeschaffung ausschließlich aus zertifizierten Quellen. Die Produktion ist so gestaltet und organisiert, dass 100% des Holzes in der Herstellung verarbeitet werden. Die Qualität der Bérard Produkte ist das Ergebnis aus Jahrhunderte altem KNOW-HOW. Jahr für Jahr steht der Name Bérard gleichbedeutend für Qualität, Echtheit und Zuverlässigkeit.