Zwilling Kochgeschirr Demeyere Industry Konische Sauteuse ohen Deckel 18 cm

Die konische Sauteuse ist besonders gut dazu geeignet, Gerichten den letzten Schliff zu verleihen. Eine Sauteuse gehört in jede gut sortierte Küche. Dabei handelt es sich um eine kleine Pfanne, die hauptsächlich für die Zubereitung von Saucen oder das Anschmoren von Gemüse benötigt wird. Sie können Gemüse in Butter schwenken, Obst karamellisieren oder Saucen zubereiten, aufschlagen und reduzieren. Die 18 cm große konische Sauteuse ist ein wahres Multitalent, was an ihrer besonderen Form liegt. Dadurch, dass sie am Übergang Rand/Boden eine Rundung aufweist, können Kochlöffel oder Schneebesen jede Ecke des Topfinneren erreichen. Insgesamt hat die Sauteuse vom Hersteller Demeyere ein Volumen von 1,5 l. Daher ist sie für kleine bis mittlere Portionen gedacht. Für viele Köche ist das Design ein wichtiger Aspekt. Der belgische Designer Stefan Schöning hat sich von der Optik amerikanischer Töpfe inspirieren lassen. So ist die Linie Industry entstanden, welche durch ein industrielles Design überzeugt. Gearbeitet wurde mit einem 5-lagigen Materialmix aus Edelstahl und Aluminium, der die Wärme der Herdplatte schnell weiterleitet. Zusätzlich ist er leicht zu reinigen. Mit der konischen Sauteuse können Sie viele neue Gerichte entdecken und so Ihrer Familie eine Freude bereiten. •Edelstahl 18/10 mit Silvinox®: hygienisch und pflegeleicht •5-Schicht-Material bis zum Rand (3 mm): sehr gute Wärmeverteilung •Geschweißter Griff aus perlgestrahltem Edelstahl •Geeignet für den Ofen und alle Herdarten, einschließlich Induktion