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Zwilling Messer Diplôme

Zwilling Messer Diplôme Die Klinge ist aus professionellem Spezialstahl FC61, auf ca. 61 Rockwell gehärtet. Authentisch-japanisches Klingenprofil Die beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug sorgt für eine besondere Schärfe. Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten Design: für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer. mehr erfahren » mehr erfahren »
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Zwilling Messer Diplôme

  • Die Klinge ist aus professionellem Spezialstahl FC61, auf ca. 61 Rockwell gehärtet.
  • Authentisch-japanisches Klingenprofil
  • Die beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug sorgt für eine besondere Schärfe.
  • Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten Design: für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.
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Zwilling Diplôme Brotmesser 230 mm
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Zwilling Diplôme Filiermesser 180 mm
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Zwilling Diplôme Gyutoh 200 mm
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Zwilling Diplôme Gyutoh 230 mm
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Zwilling Diplôme Kudamono 90 mm
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Zwilling Diplome Santokumesser 180 mm
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Zwilling Diplôme Shotoh 120 mm
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Zwilling Diplome Shotoh 140 mm
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Zwilling Diplôme Sujihiki 230 mm
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  • Die Klinge ist aus professionellem Spezialstahl FC61, auf ca. 61 Rockwell gehärtet.
  • Authentisch-japanisches Klingenprofil
  • Die beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug sorgt für eine besondere Schärfe.
  • Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten Design: für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.
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