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Zwilling Pro Cornelia Poletto Brotmesser

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Zwilling Pro Messer Cornelia Poletto Edle Holzgriffe aus Steineiche, die mit ihrer... mehr
"Zwilling Pro Cornelia Poletto Brotmesser"

Zwilling Pro Messer Cornelia Poletto

Edle Holzgriffe aus Steineiche, die mit ihrer natürlich gewachsenen Maserung jedes Messer zu einem echten Unikat machen. Die Messer der Friodur Kennzeichnung werden durch spezielle Eishärtung veredelt. Damit sind sie außerordentlich schnitthaltig, korrosionsbeständig und flexibel. Mit geschwungener Kropfform liegen die Messer sicher und präzise in der Hand und erlauben das schneiden mit ganzer Klinge. Mit dem V-Edge Abzug setzt Zwilling seit langem den Standart bei Kochmessern. Die stabile Schneide bietet mit dem auf ca. 30° (15° auf jeder Seite) optimierten Winkel höchste Schneidleistung. Der spitze Winkel sorgt für eine höhere Anfangsschärffe und noch mehr Spaß beim Schneiden.

  • FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
  • Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
  • SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
  • V-Edge Abzug: Der zweistufige V-Edge-Abzug sorgt zusätzlich für lang anhaltende Schärfe und bietet so eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung.
  • Ergonomischer Griff aus dem edlen Holz der Steineiche mit Drei-Nieten Design: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.

 

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