Zwilling Pro Universalmesser 130 mm

Edel in der Optik, klassisch im Design: Das Universalmesser aus der Serie ZWILLING® Pro erkennen Sie an den charakteristischen drei Nieten im Griff. Aus rostfreiem Spezialstahl hergestellt und per Eishärtung veredelt sind die außerordentlich schnitthaltigen Messer zuverlässige Begleiter bei der tagtäglichen Küchenarbeit. Profi- und Hobbyköche weltweit vertrauen auf die einzigartige Klingengeometrie, die mit ihrer Keilform eine optimale Stabilität und leichten Schnitt gewährleisten. Gleichzeitig sorgt die geschwungene Kropfform für eine sichere und präzise Handhabung des Messers. Ein durchgehender Erl verleiht Balance beim Schneiden und Schälen. Die durchgezogene Welle ermöglicht das Schneiden bis zum Kropf. 

Das Universalmesser von ZWILLING ist ein praktisches Handwerkszeug. Durch den Wellenschliff seiner Klinge erledigen Sie damit auch anspruchsvolle Aufgaben ohne große Anstrengungen. Tomaten schneiden Sie mit diesem Universalmesser perfekt, ohne die empfindliche Frucht zu zerdrücken. Das Messer mit der 13 cm langen Klinge ritzt nämlich zuerst die feste Hülle an, bevor er das empfindliche Innere schneidet. Auch Wurst und Käse lassen sich mit dem praktischen Universalmesser gut schneiden. Dank seiner kürzeren Klinge ist dieses Messer zudem ein handliches Werkzeug zum Teilen von Brötchen. Spezialisiert auf sensible Schneidaufgaben stellt das Universalmesser eine wertvolle Ergänzung für Ihr Messersortiment dar, egal ob Sie Hobbykoch oder Profi sind.

FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.

Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.

SIGMAFORGE® Messer; aus einem Stück geschmiedet

Spezieller Wellenschlif - einfaches Schneiden von Brot, Brötchen, Gemüse und Wurst

Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten Design: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.