Zwilling Pro Compact Kochmesser 140 mm

Die Messer der Serie ZWILLING® Pro überzeugen durch Präzision und Funktionalität. Die Klinge ist jeweils aus einem Stück präzisionsgeschmiedet. Sie besteht aus einem speziellen Stahl, der die gewünschte Kombination aus Korrosionsbeständigkeit und Härte bietet. Der Griff ist ergonomisch geformt. Drei sichtbare Nieten halten die Griffschalen aus robustem Kunststoff auf der in den Griff verlängerten Klinge, dem Erl. Die Gewichtsverteilung zwischen Griff und Klinge ist gut ausbalanciert. Das 3-teilige Messerset wird Ihrer Freude am kreativen Kochen und Zubereiten vielseitiger Gerichte neuen Schwung verleihen.

• FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
• Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
• SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
• V-Edge Abzug: Der zweistufige V-Edge-Abzug sorgt zusätzlich für lang anhaltende Schärfe und bietet so eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung
• Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten Design: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.