Zwilling Miyabi Messer 5000 FCD

Die Serie 5000FCD bildet eine Symbiose aus elegantem Design, neuester Technologie und Jahrhunderte währender Messerschmiedekunst. Ihre Klingen bestechen nicht nur durch das von 49 Stahllagen erzeugte Damast-Muster, sondern auch durch die besondere Härte von 61 HRC. Ein beidseitiger Honbazuke-Abzug verleiht den von Hand geschärften Klingen ihre rasiermesserähnliche Schärfe. Die schwarzen... mehr erfahren » mehr erfahren »
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Die Serie 5000FCD bildet eine Symbiose aus elegantem Design, neuester Technologie und Jahrhunderte währender Messerschmiedekunst. Ihre Klingen bestechen nicht nur durch das von 49 Stahllagen erzeugte Damast-Muster, sondern auch durch die besondere Härte von 61 HRC. Ein beidseitiger Honbazuke-Abzug verleiht den von Hand geschärften Klingen ihre rasiermesserähnliche Schärfe. Die schwarzen Micarta-Griffe samt Endkappe aus Stahl und rotem Zierring runden die exotische Optik ab. Klinge und Griff sind hervorragend ausbalanciert, sodass Schneidarbeiten nicht nur leicht von der Hand gehen, sondern zum reinen Vergnügen werden.

  • FC61-Stahlkern mit einer Härte von 61 HRC
  • Ergonomischer D-Griff aus robustem Micarta
  • 49-Lagen FRIODUR® Klinge
  • Damast-Design                             
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Zwilling MIYABI 5000 FCD Brotmesser
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Zwilling MIYABI 5000 FCD Gyutoh 160 mm
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Zwilling MIYABI 5000 FCD Gyutoh 200 mm
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Zwilling MIYABI 5000 FCD Gyutoh 240 mm
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Zwilling Miyabi 5000 FCD Nakiri 170 mm
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Zwilling MIYABI 5000 FCD Santokumesser 180 mm
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Zwilling MIYABI 5000 FCD Shotoh 110 mm
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Zwilling MIYABI 5000 FCD Shotoh 130 mm
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Zwilling MIYABI 5000 FCD Shotoh 90 mm
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Zwilling MIYABI 5000 FCD Sujihiki 240 mm
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