Zwilling Messer Cermax

TWIN Cermax von Zwilling erfüllt den Taum eines jeden Messer-Liebhabers. Die Klinge so scharf wie ein Skalpell, der Griff die perfekte Ergonomie, die Materialien neueste Spitzentechnologie. Diese Messerserie wurde speziell für anspruchsvolle Liebhaber der japanischen Küche entwickelt.

Japanische Schneiddynamik mit Deutschem Stahl Twin Cermax MD67 erfüllt jeden Messerliebhaber-Traum. Während der Herstellung wird der spezielle MicroCarbide-Pulverstahl zu Mikropulver zerstäubt und unter hohem Druck verdichtet, was die unglaubliche Härte von 66 ° Rockwell ermöglicht. Dies sorgt dafür, dass die Damaskus-Klinge so scharf wie ein Skalpell und außergewöhnlich hart ist. Twin Cermax MD67 Messer werden in Japan gefertigt und kommen in einer attraktiven Geschenkbox.

• Clad metal MC66 Stahlkern, High-Carbon-Stahl mit einem korrosionsbeständigen Damascus Stahl bedeckt
• Griff mit 3-fach Nieten aus Micarta-Harz und Leinen mit einer feinen roten Holzoptik
• Der Klingenkern besteht aus pulverförmigem Stahl (MicroCarbide) mit 66 ° Rockwellhärte
• Made in Japan