Zwilling Miyabi 4000 FC Gyutoh 240mm
Beschreibung
Produktinformationen "Zwilling Miyabi 4000 FC Gyutoh 240mm"
Hinter jedem japanischen Messer von MIYABI verbirgt sich eine jahrhundertealte kunstvolle Tradition. Bei der Serie Miyabi 4000FC verbinden sich Schönheit und Schärfe zu einem besonderen Messer. Das Gyutoh mit 240 mm Klingenlänge ist beidseitig abgezogen und eignet sich damit ideal zum Schneiden von Fleisch und zur Zubereitung von großem Gemüse. Die besondere Schärfe und Schnitthaltigkeit erhalten die Klingen durch FRIODUR Spezialstahl: Zweifach eisgehärteter FC61-Stahl ist für seine hohe Härte und Widerstandsfähigkeit, auch gegenüber hoher Beanspruchung, bekannt. Dieser Klingenstahl erhält mit dem meisterhaften Katana-Edge-Schliff ein Highlight und macht das Messer zu einem Präzisionswerkzeug. Dieser Schliff ist extrem fein ausgeführt – wie bei einem japanischen Schwert. Beim Schneiden liegt das MIYABI 4000FC wunderbar in der Hand – sicher, ausbalanciert, angenehm. Der achteckige Kropf und der imprägnierte, formstabile Pakkaholzgriff verleihen ihm zugleich seine besondere Ästhetik. Jedes japanische Kochmesser der Serie trägt zudem einen unverwechselbaren Mosaikpin im Griff. Alle MIYABI Messer vereinen übrigens deutsche Ingenieurskunst aus Solingen und feinste japanische Handarbeit, denn ZWILLING lässt sie in einer eigenen Manufaktur vor Ort in Japan fertigen. Brotmesser mit 230 mm Klingenlänge FRIODUR Spezialstahlklinge, zweifach eisgehärtet (61 HRC) Sichtbarer Katana-Edge-Schliff Sicheres und komfortables Schneiden dank achteckigem Pakkaholzgriff und Kropf Gravierte Klinge mit MIYABI Logo
Eigenschaften
| Klingenhärte: | 60-62 HRC |
|---|---|
| Klingenlänge: | 240 mm |
| Made in: | Japan |
| Marke: | Zwilling |
| Material: | FC61, Pakkaholz |
| Schleifart: | Glattschliff |
| Schneiden Messerart: | Gyutoh |
| Serie: | Miyabi 4000 FC |
Hersteller
ZWILLING
Zwilling - aus der bekannten Klingenstadt Solingen - fertigt Schneidwaren und Küchenprodukte seit 1731. Solingen ist die Heimat der weltbekannten Schwert-, Messer- und Scherenhersteller und Zwilling ist heute eine der bekanntesten Marken der Welt. Die Produkte, für Küche und Esstisch, zeichnen innovative Funktionen und formvollendete Designs bei höchster Qualität aus, was sowohl Profi- als auch Hobbyköche weltweit begeistert.
Info
Dieses
Produkt ist ein Markenprodukt der Firma ZWILLING J.A. Henckels und eine der
ältesten Qualitätsmarken. Sollte jedoch trotzdem einmal ein Produkt nicht in
Ordnung sein, übernimmt Zwilling für uns die Reklamationsbearbeitung. Bitte
teilen sie ihre Reklamation hier mit https://www.zwilling.com/de/magazin/support-center.html?dl=warranty
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erhalten an der sie sich lange erfreuen können.
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