Zwilling MIYABI 5000 FCD Sujihiki 240 mm
Produktinformationen "Zwilling MIYABI 5000 FCD Sujihiki 240 mm"
- Klingenkern aus FC61, der in 48 Lagen Damast eingebettet ist. Dies sorgt für eine langlebige Klinge und eine besondere Schnitthaltigkeit.
- FRIODUR® doppelteisgehärtete Klinge für eine besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
- Formstabiler Pakkawood-Griff in traditioneller D-Form für ausgewogene Balance, optimale Kontrolle und ermüdungsfreies Schneiden; edler Look mit schwarzer Holz-Optik und hochwertigem Edelstahl.
| Klingenhärte: | 60-62 HRC |
|---|---|
| Klingenlänge: | 240 mm |
| Made in: | Japan |
| Marke: | Zwilling |
| Material: | FC61, Pakkaholz |
| Schleifart: | Glattschliff |
| Schneiden Messerart: | Sujihiki |
| Serie: | Miyabi 5000 FC-D |
Zwilling
Zwilling - aus der bekannten Klingenstadt Solingen - fertigt Schneidwaren und Küchenprodukte seit 1731. Solingen ist die Heimat der weltbekannten Schwert-, Messer- und Scherenhersteller und Zwilling ist heute eine der bekanntesten Marken der Welt. Die Produkte, für Küche und Esstisch, zeichnen innovative Funktionen und formvollendete Designs bei höchster Qualität aus, was sowohl Profi- als auch Hobbyköche weltweit begeistert.
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