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Produktinformationen "Zwilling Miyabi Schneidbrett 35 x 20 cm"

Um das Leistungsvermögen der MIYABI Messer optimal ausschöpfen zu können, muss auch die Schneidunterlage stimmen. Besonders gut harmonieren diese Premium-Messer mit den neuartigen MIYABI Schneidbrettern aus Hinoki-Holz. Ihr großer Vorteil: Die empfindlichen Schneiden werden dank der spezifischen Eigenschaften dieser Holzart nur gering abgenutzt. Hinoki ist eine nur in Japan vorkommende Zypressenart, die übersetzt \"Holz des Feuers\" heißt. Hinoki ist sehr leicht, ungewöhnlich langlebig und widerstandsfähig. Es ist stark wasserresistent und von Natur aus mit antibakteriellen Eigenschaften ausgestattet. Alle MIYABI Schneidbretter werden aus einem einzigen Holzstück aus dem Randbereich des Stamms leimfrei gearbeitet. * Langlebig, widerstandsfähig und resistent gegen Feuchtigkeit * Saftrinne an einer Seite * Produziert aus einem einzigen Holzstück * Schont die empfindlichen Messerschneiden Mit ihren vier verschiedenen Größen sind MIYABI Schneidbretter für alle Schneidarbeiten in der Küche bestens geeignet. Zwilling ArtNr.: 34535-200

Marke: Zwilling
Material: Hinoki-Holz
Schneiden Messerart: Schneidebrett

Miyabi

Die japanische Stadt Seki ist seit dem 14. Jahrhundert das Zentrum der japanischen Schwerterschmiedemanufakturen. Dementsprechend ist Solingen seit Jahrhunderten das Zentrum der deutschen Messerschmiedekunst, in welchem auch die Firma Zwilling J.A. Henckels beheimatet ist. Seit Jahren legt die Firma Zwilling großen Wert darauf, ein Sortiment zu offerieren, in dem sich fortschrittliche Innovation und Funktionalität mit Tradition und erprobter Handwerkskunst die Waage halten. Zwilling hat nun einen in Seki beheimateten Herstellungsbetrieb hochwertiger Messer erworben und hierdurch eine Symbiose der herausragenden Qualitäten von westlicher und fernöstlicher Messerschmiedekunst erzielt; deutsche Ingenieurskunst und japanische Handarbeit fließen in die Fertigung dieser Messer ein. Die Besonderheit der Messer von Miyabi liegt in den drei unterschiedlichen Serien, von denen jede einzelne ein besonderes Merkmal verkörpert. Hier setzt sich die Diversität des Zwilling Sortiments fort, welche möglichst jedem Kunden die von ihm gewünschte Kombination von Eigenschaften bieten soll. Eine solche Vielfalt ist in dem Bereich der japanischen Messer eher selten. Entdecken Sie die Unterschiede zwischen den verschiedenen Serien: Miyabi 7000 D mit einer harten Klinge aus Damaszenerstahl, Miyabi 7000 MC mit der besonders harten Klinge oder Miyabi 5000 E mit der elastischen Klinge für hohe Funktionalität. Mit diesen Messern eröffnen sich Ihnen völlig neue Perspektiven! ZWILLING J.A. Henckels Deutschland GmbH, Grünewalder Strasse 14-22, 42657 Solingen, info@zwilling.com

Hersteller Webseite

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