Ballarini Alba
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Die Pfannenserie Alba empfiehlt sich mit der innovativen Ti-X Beschichtung klar für den robusten und vielfältigen Einsatz in der Alltagsküche. Dank eines neuen Verfahrens hat Ballarini eine Versiegelung entwickelt, die durch eine zusätzliche Titanium-Schicht noch widerstandsfähiger ist.
Neben der Ti-X Beschichtung überzeugt Alba auch mit ihrem V-Griff, konzipiert vom Designstudio Matteo Thun in Mailand. Die Idee dahinter: Die Hitze wird vom Pfannenkörper auf zwei Stege verteilt. Durch die Rundum-Belüftung der beiden Stege wird der Griff am hinteren Ende deutlich langsamer erwärmt als dies bei herkömmlichen Griffen der Fall ist.